大米除了當(dāng)年加工、直接供給消費(fèi)者外,大部分需要以稻谷形式存儲起來實現(xiàn)糧食的持續(xù)供應(yīng),存儲時間長可達(dá)幾年,短的也有幾個月。在一般儲藏條件下,稻谷第二年就開始陳化變質(zhì)。新稻谷生產(chǎn)的大米在蒸煮過程中的醛類物質(zhì)釋放量低,大米*的香味濃郁;而存放時間較長的陳米,其口感和營養(yǎng)價值明顯要比新米差,異味甚至是霉變味明顯。借助托普云農(nóng)稻谷新鮮度測定儀可用于糧庫、大米加工企業(yè)、糧食質(zhì)檢中心等對稻谷新鮮程度的評價,但目前尚不適用于商品米的檢測。以下是該儀器的詳細(xì)介紹:
儀器配置:主機(jī)、電源線、試劑盒、玻璃比色皿、保險管、使用說明書、合格證、裝箱單、防震墊、包裝箱。
功能特點(diǎn)
1、超大觸摸屏,測量結(jié)果自動生成,直觀可見;
2、儀器具有自檢功能、數(shù)據(jù)自動處理功能;
3、實驗編號范圍0000-9999,可以任意輸入;
4、樣品編號、樣品質(zhì)量可手工輸入,數(shù)據(jù)儲存無上限;
5、實驗數(shù)據(jù)可保存上次記錄,無需二次輸入。
稻谷新鮮度測定儀 技術(shù)參數(shù)
樣品量:2g±0.05g
精度誤差:±0.5nm
線性誤差:≤0.5nm
穩(wěn)定性:±0.5T/2min
波長準(zhǔn)確度:±0.5nm
透射比重復(fù)性:±1%
檢測時間:6min/6個樣品
比色皿:多規(guī)格樣品池設(shè)計
外形尺寸:(長×寬×高)370×330×155mm
電源:110W220V/50Hz
工作環(huán)境溫度:18℃~35℃、濕度40~60%RH
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