粗纖維是飼料植物營養(yǎng)的一個指標,它不是一個確切的化學成分,它包括纖維素、半纖維素和木質素等。粗纖維是細胞壁的組成成分,由于很難被消化掉,它在飼料中的存在會降低食物的營養(yǎng)價值,但是,對于反芻動物來說,卻不會受到影響,飼料中的纖維含量的測定可以使用粗纖維測定儀進行快速的測定分析。
在亞洲,黑葉猴是保護等級zui高的物種,在我國列為一級重點保護動物。本文則是進行分析一下黑葉猴對于纖維含量攝入的需求以及飼料的選擇。
黑葉猴是植食性動物,它的胃內共生著能分解纖維素的細菌,能消化分解樹葉中的纖維。但是,本次實驗表明,黑葉猴傾向于取食粗纖維含量較低的食物,而對羊蹄甲和小葉榕等粗纖維含量較高的食物則取食較少,如對小葉榕的攝入量夏季為(67.27±17.50)g,占7.0%,秋季為(57.79±27.20)g,占5.3%,冬季為(103.40±23.85)g,占10.0%;對羊蹄甲的攝入量,夏季僅為(44.74±21.88)g,占4.6%,秋季僅為(54.55±23.1)g,占5.0%。出現(xiàn)這種現(xiàn)象可能是與黑葉猴自身分解纖維素能力有關,可能是在細菌作用下大部分纖維能被消化,但是不如淀粉和糖那樣*,而且消化時熱能的消耗很多。所以,為了解決分解纖維能力有限的問題和避免過多耗能,黑葉猴必然取食粗纖維含量較低的樹葉。
春季中,黑葉猴食物攝入干物質量與食物中粗纖維含量無顯著性相關,相關系數(shù)r僅為0.168,而且在春季,黑葉猴對各種食物的攝入沒有多大的差別,這可能與春季樹葉中的粗纖維含量較低和適口感較好有關。黑葉猴在夏、秋、冬季節(jié),攝入干物質量與粗纖維含量呈負相關,并且這種負相關是非線性的,不同的季節(jié)需使用不同的曲線進行擬合才能得到的擬合度,這說明季節(jié)不同,食物中的粗纖維含量對攝入量的影響不同。